O casarão no coração de Farroupilha, na serra gaúcha, tem muita história para contar. Como se não bastasse, até pouco tempo atrás era um point noturno da cidade.
Mas, de uns tempos para cá, ninguém mais podia dar certeza de que o Moinho Covolan não poderia se transformar, de uma hora para outra, em poeira e ruínas. Afinal, é o que acontece com boa parte do patrimônio histórico no Brasil.
Essa ameaça ficou um pouco mais distante com o tombamento do prédio decretado no último dia 7 de junho pelo Conselho Municipal de Patrimônio Histórico, Artístico e Cultural (COMPHAC) de Farroupilha.
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